项目名称：牛樟芝胶囊

项目简介：牛樟芝是生长在台湾特有濒危物种牛樟树的真菌子实体，资源奇缺、价格昂贵，被誉为“森林红宝石”，是目前全球最贵的食用菌之一。2008年本项目组与台湾企业携手开展牛樟芝的系列研究，对其安全性、功效成分和保健功能进行较为系统研究，开发了一系列牛樟芝产品，取得食品安全生产论证、执行标准等食品市场准入的资质，为牛樟芝食用和市场合法流通开辟先河。

 

 

 

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